Deskripsi
-Arabica Colombia Decaf Coffee- “” Kopi Arutala – Rahasia Panggang “” Ini adalah kopi Excelso, kopi tanpa kafein dari Huila Utara, Kolombia. Tumbuh di 1200-1800 masl, kopi ini adalah variasi Castillo. Ini dicuci kopi, difermentasi selama 18-26 jam dan teras-parabolik dikeringkan selama 16-20 hari. Kopi ini dibatalkan menggunakan metode Ethyl Acetate Decaf, yang memperlihatkan kacang hijau ke air dan uap untuk memperluas sel kacang sebelum mencuci dengan larutan etil asetat, yang menarik dan menghilangkan kafein. Etil asetat yang digunakan dalam proses ini adalah produk sampingan yang diperoleh secara alami dari fermentasi tebu. Setelah pencucian etil asetat, kopi dibilas dan dikeringkan. Kopi ini bersumber dalam kemitraan dengan IIT Coffee Company. IIT Coffee bekerja dengan kopi terbaik dan petani kopi Kolombia. Mereka membangun hubungan yang bertahan lama dan membayar harga yang lebih tinggi dan stabil terlepas dari pasar karena pertanian kopi yang baik harus menguntungkan. Deskripsi produk Kemasan: Kantong dasar datar eksklusif 100% Arabica Colombia Berat bersih: 200 gram PIRT No. 5103671010408-26 Wilayah: Huila Altitude: 1200 – 1800m Varietas: Typica, Caturra Metode: dicuci, etil asetat tanpa kafein Catatan rasa: Gula merah, apel hijau, cokelat susu Keasaman: Medium Body: Light Pilihan Bentuk Kopi Biji unkulimpanan lebih lama dan menggiling sendiri sebelum digunakan Kasar yang menggeram/kasar pers tekan Prancis, minuman dingin, chemex Sedang giling/medium siphon, aeropress, tuangkan (kalita, v60), vietnam drip Giling Halus/Mokapot, Turki, Ibrik, Tubruk, Turki, Tubruk Selamat menikmati 🙂 ” Tanggal Exp: 12 Bulan